Tiene como principal objetivo, la producción, venta y distribución de productos elaborados con frutas exóticas y demás recursos de la región.
Campeche es un lugar mágico el cual por momentos se muestra ajeno al paso del tiempo; aquí la gente y sus costumbres honran las tradiciones culturales de su pasado criollo y su herencia maya.
Es sin duda la cocina campechana, una muestra palpable de la riqueza de nuestra cultura; entre otros platillos como el pan de cazón, la sopa de lima, los papadzules, panuchos, sincronizados y codzitos; son aderezados con la exquisita salsa de chile habanero preparada al estilo tradicional.
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